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解答：

1、的干黄花菜要用清水浸泡至少30分钟才无毒。然后在食用前反复清洗，去除残留的二氧化硫，这样比较安全，或者用开水焯一下。

2、另外，做菜的时候，加几滴醋，翻炒或者炖几分钟。这样即使残留少量二氧化硫，在酸性条件下也会迅速分解，可以放心食用。日常生活中，少吃辛辣食物，多吃新鲜果蔬，养成良好的生活习惯。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。